COMO EVITAR QUE LOS ALIMENTOS SE DESCOMPONGAN RAPIDAMENTE

Recuerdo que el año pasado vi el tema de como evitar que los alimentos se descompongan rapidamente y lo que vimos fue que:

Para evitar que se descompongan, se han desarrollado gran variedad de procesos algunos mas efectivos que otros.

Los metodos de conservacion de alimentos estan diseñados para eliminar o controlat el crecimiento y reproduccion de bacterias y hongos presentes en la comida.Estos microbios producen sustancias quimicas toxicas para los humanos que pueden causar enfermedades estomacales o incluso envenenamiento.

Algunos metodos de conservacion estan diseñados para tratar de evitar que estos cambios quimicos se produzcan o por lo menos lograr que ocurran lentamente.

El acido benzioco es el conservador de alimentos mas usado en todo el mundo debido a que controla el crecimiento de levaduras, bacterias y menor grado de hongos.

ALGUNAS MEDIDAS PARA EVITAR QUE LOS ALIMENTOS NO SE DESCOMPONGAN RAPIDAMENTE SON:

*Tener mucha higiene

*Lavar bien las frutas y verduras

*Mantener limpia la cocina o el lugar en donde se encuentren los alimentos

*Desinfectar el agua con gotas

*Mantenerlos en refrigeracion o en un lugar fresco

Este tema si se me hizo muy interesante y es bueno saber como evitar que los alimentos se descompongan y asi podemos evitar enfermedades.